Это из-за исторически сложившихся отличий форматов видеосигналов для видео-техники и ПК/компьютерных дисплеев.Для компьютерных дисплеев и видеокарт ПК характерен диапазон 0-255. А для телевизоров, видеоплееров и игровых консолей - 16-235.
Хотя физический интерфейс в последние годы для передачи видеосигнала стал единым и общепринятым для AV-техники и ПК - это HDMI, но форматы видеосигналов для AV-техники и ПК (и соответственно для телевизоров и компьютерных дисплеев) имеют отличия.
Для телевизоров лучше использовать вывод на консолях и видеокартах RGB Limited - так как консоли преимущественно используют с телевизорами, а телевизоры, в основном поддерживают ограниченный RGB, и игры разрабатывают с учётом этого. А для компьютерных мониторов (которые предназначены в первую очередь для работы с характерными для видеокарт ПК форматов видеосигналов) - RGB Full.
--------------------------------
Добра Вам!
